Dr.Lange Lachende Köchin Flädlesuppe © Die Glutamatanten (Juli 2002)  Ja, worüber lacht denn wohl die Köchin? Etwa über die beigelegten Pico-Fischstäbchen, die laut Packungsaufschrift mehr als zwei Drittel der anwesenden Gesellschaft ausmachen?Apropos Gesellschaft, das Süppchen erinnert stark an den Gaumenschmaus bei einer Erstkommunion, Beerdigung oder einem sonstigen fröhlichen Familienfest. Natürlich handelt es sich nicht um die mikroskopische Verkleinerung der üblichen fischigen Beilage eines Kindertellers, im Gegenteil die äußerst zahnfreundliche Komponente kann nach der vorgeschriebenen Einweichzeit auch von den ohne Haftcreme behandelten Dritten mühelos bewältigt werden. 
Die Herstellung der muskatbetonten Note sollte sogar dem Akademiker - und damit ist nicht nur der Hersteller Dr. Lange gemeint - gelingen. Hier die gesamte Zubereitungsanweisung: "Beutelinhalt in 3/4 Liter kochendes Wasser einrühren und kurz aufkochen lassen."
Woraus bestehen diese Flädle? Sehen ja schon auf der Verpackung ziemlich unlecker aus... Kuhflädle? (-fm)
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